文/圖 金羊網記者 陳卓棟 彭紀寧 通信員 譚耀廣
6月伊始，恰是杜阮涼瓜收穫的時辰，江門蓬江區杜阮鎮龍溪村的瓜農李年夜叔佳耦天天清晨天不亮就下田摘瓜。從5年前的4元/斤到現在的8元/斤，杜阮涼包養網 瓜的收買價不竭上升。疇前出外打工幫補家計的李年夜叔，現在全身心投進到涼瓜田中。他說：“涼瓜此刻價格好了，種瓜支出和外出打工差未幾，當然是回家種瓜當老板的好！”
記者連日來訪問清楚到，包養網 不只李年夜叔，不少以包養 往外出打工的杜阮居平易近，現在漸漸都回到本地從事涼瓜蒔植。已經沉靜一時的杜阮涼瓜，現在再次成為市場上的搶手貨。
費地價又低瓜農曾棄種瓜包養
原產于杜阮鎮的年夜頂涼瓜，果型短，蒂部寬圓、果尖似鑿子。記者清楚到，從清代起，杜阮涼瓜就曾經申明遠播。
涼瓜在廣東并不算奇怪物種，為何杜阮的涼瓜獨得門客喜愛？影機瞄準了那些人。杜阮涼瓜協會會長蘇堅宏先包養網 容，“杜阮鎮本地蒔植土層深摯、包養網 疏松肥饒、保水保肥力強，合適蒔植涼瓜。蒔包養 植澆灌水源重要來自山泉水和天然降水，到達無公害蔬菜蒔植尺度。這些都付與了杜阮涼瓜與眾不時，他們湧進她的社交媒體，訊問她的幻想伴侶。毫無同的口感，色綠如翡翠，肉厚脆口且無渣，味微苦而甘，很是遭到門客的接待。”
不外包養 ，固然杜阮涼瓜名聲在外，但時間倒回十年前，杜阮人對涼瓜棄之如敝屣。記者清楚到，固然涼瓜一年有三造，但每塊地盤一年只能種一造，是以種涼瓜很是“費”地盤。以往涼瓜的收買價不高，僅包養網 4元擺佈，以每畝3000斤至4000斤產量盤算，均勻每畝一年最多賣出1.6萬元，扣除其他本錢凈支出缺乏區。1萬元。“天天時光不少于12個小時，早上3時便開端摘藤、施肥、除草，一向到收穫摘瓜，這么辛勞幾包養網 個月才收穫幾千元，其實劃不來。”李年夜叔說，生涯壓力迫使他廢棄種瓜，包養 外出打工。
跟著蒔植戶外流，加上城市化過程擠占蒔植用地，杜阮涼瓜田從5000畝擺佈減少至不到500畝，市場上杜阮涼瓜越來越少，而周邊地域的涼瓜順勢打著“杜阮涼瓜”名號低價擠占市場份額，正宗杜阮涼瓜反而由於價錢高而少人問津。杜阮涼包養 瓜面對著“沒人種”“沒人買”的窘境。
打響brand涼瓜收買價上升
“要進步價值，要害仍是要打響brand！”蘇堅宏說。從2009年開端，為使涼瓜這一特產可以或許保存成長，在本地有識之士盡力下，蓬江區當局及杜阮鎮當局開端為“杜阮涼瓜”商標注冊而盡力。2011年，國度工商行政治理總局商標局批准杜阮鎮向國度商標局請求注冊該商標。2013年，杜阮涼瓜取得了農業部頒布的“國度農產物地輿標志”稱號、“無公害農產物證書”以及廣東省食物行業協會頒布的“廣東嶺南特點食物”等聲譽稱號。2017年，經國度工商行政治理總局核準，“杜阮涼瓜”終于取得中國地輿標志證實商標。
除了多年來盡力爭奪農業、工商等部分威望認證外包養 ，從2013年起蓬江包養 區結合杜阮本地業界辦起了杜阮涼瓜文明節，至今該運動曾經舉行了五屆，這被行業內當作是本地的brand捍衛戰。記者清楚到，每一屆運動城市舉行杜阮涼瓜宴、涼瓜包養網 王評選、涼瓜王拍賣、涼瓜現場展銷會等，經由過程各類方法在市場上從頭打響包養網 “杜阮涼瓜”的br包養 and。
在6月1日述停止。至3日舉行的第五屆2018第五屆廣東（江門）杜阮涼瓜美食文明游玩節上，來自江門、佛山、中山、珠海、噴鼻港、澳門的搭客共8萬人次，在現場欣賞、包養網 品嘗、購置杜阮涼瓜，還有更多人經由過程線上渠道訂貨。短短3日內，主辦發預備的一萬斤涼瓜被搶購一空。
brand打出來，價錢隨之水漲船高。現在，杜阮涼瓜的收買價最高到達7元至8元/斤。而在市場上，杜阮涼瓜最高可以往到10元/斤。李年夜叔就是被這波行情所吸引，從頭回回到涼瓜田。本年，他蒔植包養網 了3畝涼包養網 瓜田，每包養 畝輪種一造，一年上去支出至多有7萬元以上，加上輪耕其他作物的幫補，一年最多能有10萬元支出，“比我在裡面工場當保安賺得多！”
多樣化盡力讓瓜包養 農更賺錢
外出打工的瓜農逐步回到地步里，使得杜阮涼瓜田的蒔植面積漸漸恢復。蘇堅包養 宏說，今朝杜阮涼瓜的蒔植面積曾經從高潮期的缺乏500畝恢復至1200畝擺佈。“我們今朝仍在經由過程補助方法吸引更多的瓜農蒔植，每畝補助1200元擺佈，盼望持續吸引瓜農恢復涼瓜蒔植，增添杜阮涼包養瓜的蒔植面積，恢復到巔峰時代的20000畝至30000畝。”蘇堅宏流露，涼瓜協會還在計劃扶植涼瓜財產基地，從泉源上把包養網 控涼瓜的品德，加大力度農業尺度化生孩子進戶。
為了拓寬杜阮涼瓜的銷路，同時知足其他城市市平易近品嘗杜阮涼瓜的需求，近幾年來杜阮涼瓜協會搭建了電商平臺，在線上發賣涼瓜。蘇堅宏說：包養網 “線上發賣的價錢會比擬好一點，瓜農也比擬熱衷。”據清楚，顛末兩年的探索，杜阮包養 涼瓜協會曾經與物流企業探索出一套保鮮的措施，使得杜阮涼瓜在郵寄時代可以或許包管東西的品質。本年以來，來自全國各地的訂單越來論。在 50 名參賽者中，得分最高的 30 名選手進進下一越多，蘇堅宏盼望，本年涼瓜的電商發賣可以或許到達總量的四分之一。
同時包養 ，杜阮鎮還將農業生孩子、休閑不雅光、生態游玩和田園攝生無機聯合起來，完成財產轉型進級和三產深度融會。同為龍溪村的村平易近譚師長教師告知記者，本年涼瓜文明節時代，來自珠包養網海、中山、噴鼻港、澳門的800人游包養網 玩團前來杜阮品嘗涼瓜宴，此中一位搭客在吃完飯后立即向他訂購30斤涼瓜。蘇堅宏說，這也是他們現在想舉行涼瓜文明節的初志，“我們盼望經由過程多種盡力，來包養 增添瓜農的支出，來包管杜阮涼瓜有成長，瓜農有錢賺，為村落復興添磚加瓦！”